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A Gastronomia é um dos segmentos que mais cresce no mercado, regional, nacional e internacional. Segundo o Instituto Foodservice Brasil (IFB), o segmento de gastronomia no Brasil encerrou o primeiro semestre de 2023 com um faturamento de R$ 271,5 bilhões, o que representa um crescimento de 18,9% em relação ao mesmo período de 2022.
A Gastronomia é um dos segmentos que mais cresce no mercado, regional, nacional e internacional. Segundo o Instituto Foodservice Brasil (IFB), o segmento de gastronomia no Brasil encerrou o primeiro semestre de 2023 com um faturamento de R$ 271,5 bilhões, o que representa um crescimento de 18,9% em relação ao mesmo período de 2022.
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O Curso Técnico em Gastronomia está disponível nas seguintes Unidades:
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